Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z purre z buraków z dodatkiem cebulki zielonej-zaserwowana z mini Mozarela:)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na udku z kurczaka- gotujemy go 30 minut. Po tym czasie do wywaru dodajemy mrożone puree z buraków.
2
Marchew i pietruszkę kroimy w słupki i ..
3
dodajemy do reszty składników. Gotujemy 15 minut.
4
W trakcie gotowania dodajemy przyprawy , pod koniec gotowania wlewamy śmietanę kremówkę.
5
Cebulkę zieloną drobno kroimy i ..
6
dodajemy do zupy. Zupę sewrujemy z małymi kuleczkami Mozarelli. Smacznego :)
