Zupa z pulpetami,pieczarkami i serkami topionymi.

Zagotować wodę w garnku,gdy woda będzie się gotować dodać pokrojone i obrane pieczarki,marchew startą na grubych oczkach i selery starte też na grubych oczkach,doprawić kostkami rosołowymi. Zrobić malutkie pulpety, mięso posolić i popieprzyć,wlać olej i uformować pulpeciki. delikatnie pulpety wkładać do zupy, gotować 15 minut,potem sprawdzić czy warzywa są miękkie, a pulpety ugotowane. Wyłączamy zupę, serki rozrabiamy w misce ,tak aby nie miały grudek (najlepiej rękoma)do serków wlewamy trochę zupki przestudzonej i jeszcze raz mieszamy. Zupę zabielamy serkami i podajemy. (Zupy nie odgrzewać całym garnkiem tylko tyle aby zjeść na raz ,aby się nie zepsuła postawić w chłodnym miejscu nie przykrywać. Polecam>>..