Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z porów z serkami topionymi
Pory dokładnie płuczemy pod wodą, kroimy w plasterki.
Masło rozpuszczamy w garnku, wrzucamy pory i dusimy aż będą miękkie. Wkruszamy kostki rosołowe i wlewamy wodę. Gotujemy 20 minut.
Roztrzepujemy jajka, solimy i cienkim strumieniem wlewamy do zupy.
Serki topione kroimy na małe kawałeczki, wrzucamy do zupy i gotujemy aż całkowicie się rozpuszczą.
Doprawiamy zupę do smaku.
Przed podaniem posypujemy grzankami i pietruszką.
Smacznego :)
Masło rozpuszczamy w garnku, wrzucamy pory i dusimy aż będą miękkie. Wkruszamy kostki rosołowe i wlewamy wodę. Gotujemy 20 minut.
Roztrzepujemy jajka, solimy i cienkim strumieniem wlewamy do zupy.
Serki topione kroimy na małe kawałeczki, wrzucamy do zupy i gotujemy aż całkowicie się rozpuszczą.
Doprawiamy zupę do smaku.
Przed podaniem posypujemy grzankami i pietruszką.
Smacznego :)
