Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z pęczakiem i fasolą
Kroki postępowania
W tym czasie przygotować pozostałe składniki. Warzywa obrać, umyć, pokroić w kostkę. Wrzucić do zupy po 20 minutach. Gotować do miękkości warzyw i kaszy.
W międzyczasie kiełbasę pokroić w kostkę, dymki posiekać razem ze szczypiorem (odłożyć troszkę do posypania zupy na talerzach).
Fasolę osączyć z zalewy, dodać do zupy.
Gorącą zupę rozlać na talerze, posypać odłożonym szczypiorkiem i podawać