Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z łososiem

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łosoś filet 500 g
marchewki 2 szt
pietruszka
seler korzeniowy mały
ziemniaki 4 szt
por (biała część)
bulion warzywny 1,25 l
sos rybny 1 łyżka
masło klarowane 1 łyżeczka
Ziele angielskie całe Prymat 2 ziarenka
natka pietruszki
sól
Pieprz biały mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z łososiem

Marchew ,pietruszkę ,seler i ziemniaki kroimy w kostkę ,pora kroimy w piórka. Warzywa podsmażamy na maśle ,zalewamy bulionem ,dodajemy łososia ze skórą ,ziele angielskie ,sos rybny i gotujemy do miękkości warzyw. Łososia wyjmujemy ,usuwamy skórę. Kawałki ryby ponownie wrzucamy do zupy ,zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ggosienka68 02.12.2014 15:06
smaczna zupa :)
Christopher 30.11.2014 18:10
Smaczna zupa.
stef 30.11.2014 17:49
Zupa-super.
VioletoweKucharzenie 30.11.2014 15:46
musi rewelacyjnie smakować.
ania2610 30.11.2014 15:11
doskonały pomysł, taka zupka!
jola91 30.11.2014 15:08
Wyjątkowa zupa :)
Beata999 30.11.2014 12:34
Pyszna zupka.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak