Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z kurkami i kęskami piwnymi
Kroki postępowania
1
Marchewkę, pietruszkę i ziemniaka pokroić i wrzucić do bulionu i gotować.
2
Kurki podsmażyć na maśle z cebulą, a potem dodać do zupy i gotować.
3
Nastepnie dodać kawałki kęsków piwnych odebrane od kości.
4
Gdy wszystkie składniki będą miękkie, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać śmietanę, a przed podaniem posypać natką pietruszki.
