Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z kaszą na gołebiu
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na gołębiu.
2
Do wywaru dodajemy umyte i potarte na tarce warzywa: marchewkę, pietruszkę i seler. Ziemniaki kroimy w drobną kostkę i dodajemy do reszty warzyw.
3
Odmierzamy kasze i również dodajemy do wywaru.
4
Gdy warzywa są już miękkie zabielamy zupę. W szklance łączymy wodę z mąką i śmietaną . Po połączeniu dodajemy do zupy. Kucharkiem doprawiamy do smaku.
