Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z cukinii i kalafiora

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 300 gram
kalafior 300 gram
cebula 1 sztuka
marchewka 2 sztuki
olej 1 łyżka
masło 2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat
sól do smaku
chilli
natka pietruszki
jajko ugotowane na twardo

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z cukinii i kalafiora

Kroki postępowania

1
Cukinię i cebulę pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej, kalafior podzielić na różyczki. Młodej cukinii nie obierać, starszą obrać i usunąć nasiona.
Krok 1 - Zupa z cukinii i kalafiora       foto
2
W garnku rozgrzać olej z masłem i podsmażyć cebulę z marchewką.
Krok 2 - Zupa z cukinii i kalafiora       foto
3
Dodać cukinię i kalafior i zalać wodą, tak żeby pokryła warzywa. Doprawić solą, pieprzem i odrobiną chili. Gotować 20 minut a następnie zmiksować. Podawać z posiekaną natką i jajkiem startym na tarce.
Krok 3 - Zupa z cukinii i kalafiora       foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 19.08.2016 11:16
wygląda bardzo apetycznie
Ewelina1991 19.08.2016 07:33
fajna zupka
MałaMi89 18.08.2016 23:29
Ciekawa jestem smaku :)
Łukasz15 18.08.2016 22:58
Pyszna zupa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak