Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z cukinią, selerm naciowym i kaszą owsianą :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na udku z kurczaka. Gotujemy go 40 minut.
2
Następnie dodajemy odmierzona porcję kaszy owsianej
3
Cukinię kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do wywaru.
4
Kolejno dodajemy seler naciowy pokrojony w plastry oraz marchew i pietruszkę pokrojoną w słupki. Warzywa gotujemy 15 minut.
5
W trakcie gotowania dodajemy przyprawy do smaku: pieprz, sól, majeranek, curry
6
Na samym końcu wlewamy śmietanę kremówkę- zupę zagotowujemy i serwujemy . Opcjonalnie zupę posypujemy cebulką zieloną . Smacznego :)
