| cebule | 3 sztuki |
| masło 82% | 1 łyżka |
| papryka zielona | 0.5 sztuki |
| papryka czerwona | 0.5 sztuki |
| sok pomidorowy | 330 mililitrów |
| śmietana | 0.5 szklanki |
| wędlina | 300 gramów |
| bulion warzywny | 1.2 litra |
Cebule koimy w piórka. Papryki w paski.
Smażymy na maśle razem, zalewamy bulionem, blendujemy. Dodajemy pokrojone marchewkami i ziemniaki, gotujemy kwadrans.
Następnie dodajemy, sok pomidorowy, pokrojoną w kostkę wędlinę i gotujemy pod przykryciem przez 20 min.
Całość zabielamy śmietaną, solą i pieprzem.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
