Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z brokulem, boczniakami i pomidorem :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na kościach wieprzowych. Gotujemy je 30 minut.
2
W tym czasie ziemniaki kroimy na mniejsze kawałki....
3
brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, boczniaki kroimy na mniejsze kawałki.
4
Pomidora kroimy w kostkę wszystkie składniki dodajemy do wywaru i gotujemy 20-25 minut.
5
następnie dodajemy przyprawy do smaku : zioła prowansalskie, pieprz, czosnek oraz sól.
6
Na samym końcu dodajemy śmietanę, zagotowujemy składniki i serwujemy. Serwujemy z listeczkami świeżej bazylii. Smacznego :)
