Przepis i sposób przygotowania na: Zupa wiśniowa
Wiśnie myjemy i drylujemy z pestek. Zalewamy wodą i gotujemy na dużym ogniu aż się zagotują, a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze ok. 10 minut.
Kisiel rozrabiamy w 1/2 szkl. zimnej wody, wlewamy do wiśni i czekamy aż zupa zgęstnieje.
Dosładzamy do smaku cukrem i ewentualnie dodajemy sok z cytryny.
Podajemy z makaronem i ewentualnie kleksem śmietany. Smacznego!
Idealnie smakuje na ciepło jak i na zimno