Zupa węgierska

Cebulę drobno posiekać razem z czosnkiem, zeszklić, wrzucić kostki rosołowe wlać wodę, mięso drobno posiekać przyprawićna ostro smarzyć na patelni do zrumienienia, wrzucić do garnka, gotować z wcześniej zeszkloną cebulą na wolnym ogniu ok 45 min. Po tym czasie wrzucić paprykę pokrojoną w paseczki i pieczarki pokrojonę w plasterki gotować aż papryka zmięknie, dodać koncentrat i zasmarzkę. Zupę wlać do miseczek i posypać startym serem