Przepis i sposób przygotowania na: Zupa warzywna z zieloną soczewicą
Brokuł dzielimy na różyczki i dokładnie myjemy.
Marchew obieramy i kroimy w półplasterki.
Pora kroimy wzdłuz na pół, dokładnie myjemy i kroimy w plasterki.
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę.
Soczewicę dokładnie płuczemy.
Warzywa wkładamy do garnka, dodajemy lubczyk, zalewamy zimną wodą. Gotujemy ok 20 min, dodajemy przyprawy, masło, śmietankę i posiekany świeży koperek. Gotujemy jeszcze 5 min.
Smacznego :)
Marchew obieramy i kroimy w półplasterki.
Pora kroimy wzdłuz na pół, dokładnie myjemy i kroimy w plasterki.
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę.
Soczewicę dokładnie płuczemy.
Warzywa wkładamy do garnka, dodajemy lubczyk, zalewamy zimną wodą. Gotujemy ok 20 min, dodajemy przyprawy, masło, śmietankę i posiekany świeży koperek. Gotujemy jeszcze 5 min.
Smacznego :)
