Przepis i sposób przygotowania na: ZUPA WARZYWNA Z WĘDZONKĄ
Cebulę i czosnek obrać i pokroić w drobną kostkę.Przesmażyć na patelni na której smażyliśmy szynkę.Wszystkie warzywa obrać umyć i pokroić w kostkę albo w zapałkę.Dodać do cebuli i chwilkę przesmażać razem ok.10 minut.Zalać odrobina bulionu i przełożyć warzywa do garnka.Dodać fasolkę pokrojoną na mniejsze kawałki oraz pomidor.Zalać bulionem i gotować do miękkości fasolki.Ja użyłam swoich zapasów ze słoika,więc gotowałam ok 5 minut.Dodać zrumienioną szynkę, przyprawić solą,pieprzem i tymiankiem.Można zupę zaprawić śmietaną,ale moja jest bardziej dietetyczna bez śmietany.