Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa warzywna z łososiem

3.0
(16)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

bulion warzywny 1,2 litra
łosoś filet 200 g
ziemniaki 4 szt.
marchewki 2 szt.
pietruszka 1 szt.
por 1/3 szt.
koperek 2 łyżki
sok z cytryny 1 łyżka
śmietana 3 łyżki
masło 1 łyżka

DO SMAKU

Liść laurowy suszony Prymat
Ziele angielskie całe Prymat 2 szt.
sos sojowy
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa warzywna z łososiem

Propozycja na lekką, pożywną i bardzo smakowitą zupę warzywną z kawałkami łososia. Całość otula delikatna nuta cytrynowa oraz świeżość zielonego koperku. Serdecznie polecam :)

PRZYGOTOWANIE:

KROK 1. Pokrojoną cebulkę i por szklimy na maśle. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, a marchewki i pietruszkę w małe słupki. Wszystkie warzywa wrzucamy do gorącego się bulionu wraz z listkiem laurowym oraz zielem angielskim i gotujemy aż warzywa delikatnie zmiękną.

KROK 2. Następnie do gotujących się warzyw dodajemy pokrojony na mniejsze kawałki filet z łososia oraz posiekany koperek i gotujemy przez 5 minut.

KROK 3. Na koniec do zupy dodajemy 1 łyżkę soku z cytryny, zabielamy śmietaną i doprawiamy sosem sojowym, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.

Zupę podajemy z plasterkami cytryny i świeżą zieleniną. Życzę smacznego! :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 12.11.2015 20:01
świetny pomysł
Ola1984 12.11.2015 19:45
Fajne połączenie smaków.
atort111
atort111 12.11.2015 15:35
pysznosci zrobiłaś
joannaa24 12.11.2015 15:25
Jeszcze takiej zupy nie jadłam
mileneczka5 12.11.2015 12:58
pysznie wyglada-moje smaki:)
Aleksandra/Olcia 12.11.2015 12:58
zachęcająca ta zupka
gosia1988 12.11.2015 12:28
smakowicie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak