Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szpinak mrożony 1 opakowanie
nogi z królika 1 sztuka
makaron kokardki 150 gram
mleko 2% 0,5 szklanki
jajko 1 sztuka
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta
Kucharek przyprawa do potraw 1 szczypta
czosnek ząbki 3 zabki
Papryka ostra mielona Prymat 1 szczypta
marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem

Kroki postępowania

1
Robimy wywar na nodze królika. Gotujemy go 35 minut.
Krok 1 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
2
Szpinak mrożony rozmrażamy-podlewając go niewielka ilością wody- aby się nie przypalił.
Krok 2 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
3
Do szpinaku dodajemy przyprawy: pieprz, kucharek , przeciśnięty czosnek. Mieszamy składniki.
Krok 3 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
4
Szpinak przekładamy do garnka z wywarem.
Krok 4 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
5
Marchew i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę.
Krok 5 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
6
Warzywa pokrojone dodajemy do szpinaku.
Krok 6 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
7
Odmierzamy potrzebną ilość makaronu i wrzucamy go do zupy.
Krok 7 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
8
Do miseczki wlewamy rozbite jajko.
Krok 8 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
9
Jajko roztrzepujemy, a następnie wlewamy gorącą zupę.
Krok 9 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
10
Stale mieszając łączymy składniki.
Krok 10 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
11
Masę jajeczną wlewamy do garnka z zupą
Krok 11 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
12
Następnie wlewamy mleko i mieszamy składniki. Doprawiamy do smaku: pieprzem , Kucharkiem.
Krok 12 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto
13
Zupę zagotowujemy i serwujemy. Zupę podaną w miseczkach lub talerzach możemy obsypać żółtym serem- potartym na małych oczkach.
Krok 13 - Zupa szpinakowa z makaronem zaciągana jajkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kornelcia 27.05.2014 15:07
muszę wypróbować ten przepis
Krystyna32 27.05.2014 10:03
bardzo lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak