Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wywar z kości
500 g -
szczaw
50 g -
włoszczyzna
50 g -
marchew
50 g -
ziemniaki
250 g -
mąka
2 g -
śmietana
50 g -
tłuszcz
10 g -
sól
Sposób przygotowania
Do wywaru z kości dodać rozdrobnione warzywa, posolić i gotować. Następnie dodać pokrojone drobno ziemniaki. Przebrać szczaw, dokładnie opłukać, udusić pod przykryciem na tłuszczu, po czym przetrzeć przez sito. Gdy ziemniaki są miękkie, dodać śmietanę i doprawić do smaku.
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się