Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa szczawiowa z ziemniakami

Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

bulion drobiowy 1,5 litra
mąka 1 łyżka
ziemniaki 600 gramów
śmietana 18% 50 mililitrów
szczaw 250 mililitrów
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa szczawiowa z ziemniakami

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka i zalać bulionem drobiowym. W oddzielnym garnku ugotować szczaw. Następnie opłukać go i pokroić drobno. Dodać do ziemniaków razem ze śmietaną wymieszaną z mąką. Doprawić do smaku solą i pieprzem. 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak