Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa szczawiowa z jajkiem i makaronem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

szczaw 250 gram
marchew 1 szt
wywar warzywny 1 litr
cebula 1 szt
sól i pieprz
śmietana
jajko
makaron kokardki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa szczawiowa z jajkiem i makaronem

Kroki postępowania

1
Podsmażamy pokrojona w kostkę cebulę.
Krok 1 - Zupa szczawiowa z jajkiem i makaronem foto
2
Do podsmażonej cebuli dodajemy szczaw i podsmażamy.
Krok 2 - Zupa szczawiowa z jajkiem i makaronem foto
3
Do garnka wlewamy wywar warzywny dodajemy marchew starta na grupych oczkac, ziele angielskie i liść laurowy.
Krok 3 - Zupa szczawiowa z jajkiem i makaronem foto
4
Do wywaru dodajemy przesmażony szczaw i gotujemy.
Krok 4 - Zupa szczawiowa z jajkiem i makaronem foto
5
Gdy szczaw będzie mięki, przecieramy go przez sito, aby pozbyc sie włókien.
Krok 5 - Zupa szczawiowa z jajkiem i makaronem foto
6
Gotujemy jajka.
Krok 6 - Zupa szczawiowa z jajkiem i makaronem foto
7
Dodajemy odrobine śmietany.
Krok 7 - Zupa szczawiowa z jajkiem i makaronem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 09.06.2017 16:13
wygląda przepysznie :D
halina17 05.06.2017 21:15
Dobra zupa.
Ewa Wojtaszko 05.06.2017 13:09
szczawiowa z makaronem? tak jeszcze nie próbowałam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak