Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
bulion drobiowy
2 kostki -
marchew
2 szt -
por
2 szt -
pieczarki
50 dkg -
masło
2 łyż -
mięso mielone
50 dkg -
serki topione
4 szt -
koper
garść -
sól
-
pieprz
-
woda
2 l
Przepis i sposób przygotowania zupa serowo-pieczarkowa
wodę zagotowac i dodać kostki. Pory drobno pokroić. Marchew zetrzeć na tarce i wrzucić do bulionu wraz z porem gotowac do miękkości zmiksować. Pieczarki pokroić i podsmażyć na maśle. Z mięsa mielonego uformować malutkie kulki i dodać do gotujacej zupy wraz pieczarkami gotowac ok 10min. Następnie dodać serki i rozgotować. Przyprawić do smaku.
Komentarze (1)