Zupa rybna

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z dorsza

    20 dkg
  • łosoś filet

    20 dkg
  • ziele angielskie

    3 sztuki
  • Liść laurowy suszony Prymat

    2
  • marchewka

    1 sztuka
  • seler

    1 plaster
  • por

    1 kawałek
  • pietruszka zielona

    1 sztuka
  • śmietana 30%

    1/2 szklanki
  • natka pietruszki

    1 do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa rybna foto
Marchew, seler obieram dokładnie myję.
Krok 2 - Zupa rybna foto
Przekładam do garnka, dodaję por, liść laurowy, ziele, sól, litr wody i gotuję warzywa aż będą pół miękkie.
Krok 3 - Zupa rybna foto
Pod koniec gotowania dodaję, łososia, dorsza. Gotuję na wolnym ogniu aż ryba będzie miękka.
Krok 4 - Zupa rybna foto
Po ugotowaniu wyjmuję rybę, warzywa i przecedzam bulion przez gazę i sitko. Do garnka wlewam bulion , dodaję pokrojoną rybę, marchewkę, wlewam śmietanę i już zupy nie gotuję.
Krok 5 - Zupa rybna foto
Podaję z natką pietruszki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ewelina1991 25.12.2015 09:45
nie jadłam jeszcze zupy rybnej- wygląda apetycznie
gosia56 25.12.2015 09:38
Poproszę porcyjkę;)
Krystyna32 25.12.2015 07:34
pyszna zupa
MałaMi89 24.12.2015 23:52
Jeszcze nigdy nie próbowałam zupy rybnej.. wszystko przede mną :)
Janina 24.12.2015 22:48
Pyszna zupka;))
halina17 24.12.2015 22:42
Lubię zupy rybne.
joannaa24 24.12.2015 21:30
Bardzo smaczna zupa
Ania321 24.12.2015 21:09
wygląda bardzo smacznie :)
Franciszek 24.12.2015 21:07
super zupa
anka1988 24.12.2015 20:50
mój mąż byłby zachwycony!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat