Przepis i sposób przygotowania na: Zupa porowa z lanym ciastem
Kroki postępowania
1
Marchew, seler i pietruszkę pokroić w kostkę.
2
Zalać wodą, dodać kostkę rosołową, liście laurowe i ziele angielskie. Gotować pod przykryciem.
3
Pora pokroić, dodać do gotującej się zupy.
4
Natkę posiekać i również dodać do zupy.
5
Mąkę wymieszać z jajkiem na rzadkie ciasto, wlać powoli do gotującej się zupy.
6
Gotować razem kilka minut, doprawić do smaku.
7
Podawać.
