Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa porowa z kluseczkami

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

por 1 sztuka
skrzydełko z kurczaka 2 sztuki
marchew 1 sztuka
seler 1 kawałek
pietruszka 1/2 sztuki
jajko 1 sztuka
mąka
kostka rosołowa 1 sztuka
Kucharek przyprawa do potraw
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa porowa z kluseczkami

Skrzydełka umyć, zalać litrem wody, zagotować. Zdjąć szumowiny, dodać kostkę rosołową, gotować na wolnym ogniu. Marchewkę, seler i pietruszkę obrać, opłukać i zetrzeć na grubych oczkach tarki. Pora pokroić w plastry. Dodać do zupy. Kiedy wszystko będzie miękkie jajko wymieszać z mąką (ma powstać taka lejąca się masa, tzw. lane ciasto). Powstałą masę powoli wlewać do zupy, łyżką ciągle mieszając w garnku. Gotować ok. 3-5 minut. Doprawić kucharkiem i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 26.10.2013 17:50
Apetyczna.
Katarzyna59 05.08.2013 07:37
apetyczna zupka
Beata23 02.08.2013 10:28
dobra taka zupka
Iwusia 03.04.2013 21:35
bardzo dobra zupka
Łukasz15 27.03.2013 14:13
Pyszna ta zupka
Grazyna0211 20.01.2013 15:24
bardzo smaczna zupa
Wacław 07.01.2013 10:14
pyszna ta zupa !
Dorian 26.12.2012 17:01
pycha
Renata22 04.12.2012 15:37
Na pewno jest bardzo aromatyczna!
Wafelek2601 03.12.2012 11:16
Uwielbiam zupki z dodatkiem pora
berys18 30.11.2012 08:22
fajny pomysł na zupę
IKrakowianka 21.11.2012 19:12
super!
romanrafal
romanrafal 20.11.2012 15:57
z kluseczkami nie jadłem,ciekawe
mela25 19.11.2012 08:01
ciekawa zupka
MAR3STA 18.11.2012 17:55
fajna zupka
misia53 14.11.2012 14:28
z lanym ciastem robię często ale z porem spróbuję...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak