Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką

Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

g

kostka

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • czosnek

    3 ząbki
  • cebula

    1
  • pomidory krojone w puszce

    1
  • bulion

    1 litr
  • liść laurowy

    1
  • papryka

    2
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • papryka ostra

    do smaku
  • papryka słodka

    do smaku
  • tymianek

    do smaku
  • rozmaryn

    do smaku
  • oregano

    do smaku
  • kasza

    4 łyżki
  • soczewica czerwona

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką foto
Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy chwilkę na patelni. Po chwili dodajemy czosnek i smażymy wszystko razem.
Krok 2 - Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką foto
Do garnka wlewamy połowę bulionu, dodajemy podsmażoną cebulkę z czosnkiem, puszkę pomidorów wraz zalewą, soczewicę i liść laurowy. Gotujemy do momentu aż soczewica będzie miękka, około 30 minut stopniowo podlewając resztą bulionu.
Krok 3 - Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką foto
W międzyczasie paprykę kroimy w drobną kostkę. Po 20 minutach dodajemy paprykę, po szczypcie oregano, rozmarynu i tymianku oraz paprykę słodką i ostrą.
Krok 4 - Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką foto
Całość doprawiamy do smaku jeszcze solą i pieprzem. Zupę zdejmujemy z ognia, dodajemy kuskus i odstawiamy pod przykryciem na kilka minut, aby kuskus napęczniał.
Krok 5 - Zupa pomidorowa z soczewicą i papryką foto
Zupa bardzo ładnie prezentuję się z dodatkiem koperku lub natki. Życzę smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (20)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

pierniczkowo

31.10.2013 14:00
w takiej wersji zupy pomidorowej jeszcze nie robiłam :)

lara

17.05.2013 12:16
Polecam, robiłam wiele razy.

Stenka

17.02.2013 08:11
dobra, robiłam

Bernadeta1

09.02.2013 18:00
z soczewicą nigdy nie robiłam

miroslawa

09.02.2013 05:52
przepyszna pomidorowa

czekoladka_m

08.02.2013 21:47
ależ to musi być pyszna zupka!

Magda24

08.02.2013 18:49
musi być pożywna

Marcinkemp

08.02.2013 18:48
wspaniała

babajaga1969

08.02.2013 18:31
lubię soczewice - ostatnio jest modna i słusznie, bo bardzo zdrowa - smaczne :)

Sylwia26

08.02.2013 18:09
ślinka leci

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat