Dzień drugi - aromatyczna i pełna smaku zupa pomidorowa na bazie rosołu z poprzedniego dnia.
| rosół drobiowo-wołowy | 1 litr |
| makaron nitki | 300 gramów |
| cebula | 1 sztuka |
| przecier pomidorowy | 2 łyżki |
| pomidory pelati | 200 mililitrów |
| śmietana 36% | 100 mililitrów |
| natka pietruszki | posiekana |
| masło klarowane | 1 łyżka |
| sól morska Prymat w młynku | do smaku |
| cukier | do smaku |
| Papryka słodka mielona Prymat | do smaku |
1. W garnku na maśle smażymy pokrojoną w kostkę cebulę.
2. Dodajemy przecier pomidorowy, pomidory pelati, rosół i gotujemy.
3. Ugotowaną zupę miksujemy i doprawiamy do smaku.
4. Następnie zabielamy śmietaną.
5. Podajemy z makaronem i posypujemy natką pietruszki .
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
