Zupa pomidorowa

1. Marchewkę i cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę.

2. W garnku rozpuszczamy masło. Dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy, aż się zeszkli.

3. Dodajemy posiekany czosnek oraz marchewkę. Chwilę podsmażamy.

4. Dodajemy przyprawę do zupy pomidorowej i pomidory krojone. Mieszamy i doprawiamy solą morską.

5. Całość zalewamy bulionem.

6. Gotujemy 20–25 minut, aż warzywa będą miękkie.

7. Dodajemy śmietanę, dokładnie mieszamy i podgrzewamy jeszcze chwilę aż się zagotuje.

8. Zupę podajemy z ugotowanym makaronem świderki i posypujemy posiekaną natką pietruszki.