Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pieczarkowa z zielonym groszkiem i makaronem
Kroki postępowania
1
Pora pokroić w półplasterki, cebulę w kostkę. W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić warzywa i smażyć. aż staną się szkliste.
2
Dodać łyżkę masła oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Dusić, aż zmiękną i puszczą sok.
3
Wlać wodę, doprowadzić do wrzenia.
4
Dodać groszek oraz makaron. Gotować 5 minut.
5
Dodać przyprawy i gotować jeszcze 2 minuty. Dodać śmietanę rozrobioną z niewielką ilością zupy oraz posiekaną natkę pietruszki. Zagotować i zdjąć z ognia.
Smacznego :)
Smacznego :)
