Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pieczarkowa z dodatkiem serków topionych
2 średnie marchewki obrać ze skórki i zetrzeć warzywa na tarce która ma grube oczka. Wrzucić wszystko do wywaru z kostki rosołowej. Całość gotować.
Kolejno obrać 0,5 kg Pieczarków oczyszczonych i umytych, zetrzeć je na tarce o grubych oczkach, dodać pieczarki do wywaru. Wszystko gotować 15 minut.
Później dodajemy do zupy 2 serki topione o smaku śmietankowym i 1 serek topiony o smaku pieczarkowym. Mieszamy zawartość dokładnie łyżką, do chwili rozpuszczenia się serków topionych. Dodajemy sól i pieprz do smaku.
Makaron gotujemy w oddzielnym garnku do miękkości. Następnie przecedzamy go.
Zupę pieczarkową podajemy z makaronem - najlepiej nitki.
Kolejno obrać 0,5 kg Pieczarków oczyszczonych i umytych, zetrzeć je na tarce o grubych oczkach, dodać pieczarki do wywaru. Wszystko gotować 15 minut.
Później dodajemy do zupy 2 serki topione o smaku śmietankowym i 1 serek topiony o smaku pieczarkowym. Mieszamy zawartość dokładnie łyżką, do chwili rozpuszczenia się serków topionych. Dodajemy sól i pieprz do smaku.
Makaron gotujemy w oddzielnym garnku do miękkości. Następnie przecedzamy go.
Zupę pieczarkową podajemy z makaronem - najlepiej nitki.
