Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogórkowa
Kroki postępowania
1
Filet z kurczaka kroimy na paski. Gotujemy go. W momencie kiedy zrobią się szumowiny ściągamy je. Dodajemy ziele angielskie i liść laurowy.
2
Marchewkę trzemy na tarce o grubych oczkach.
3
Porę kroimy na talarki.
4
Ziemniaczki obieramy i kroimy w kosteczkę. Pietruszkę trzemy na tarce o grubych oczkach.
5
Do gotującego się mięsa dodajemy najpierw marchewkę i pietruszkę. Chwilę gotujemy i następnie dokładamy kolejne warzywa.Dodajemy zioła i czosnek.
6
Gdy warzywa są już miękkie, przelewamy wodę z ogórków do zupy, a ogórki trzemy na tarce i wrzucamy do garnka.
7
Doprawiamy solą i pieprzem i kucharkiem do smaku i serwujemy.
Zupa jest bardzo mało kaloryczna i smaczna.
Smacznego :)
Zupa jest bardzo mało kaloryczna i smaczna.
Smacznego :)
