Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogórkowa
Kroki postępowania
1
Przygotować wywar drobiowy. Ja ugotowałam go na udku z kurczaka.
2
Obrać i pokroić warzywa, a następnie wrzucić je do wrzącego wywaru. Dodać liście laurowe i gotować całość około 15 minut.
3
Dodać starte na tarce o grubych oczkach ogórki.
4
Dodać śmietanę wymieszaną z niewielką ilością zupy. Przyprawić do smaku pieprzem i solą.
5
Smacznego :)
