Przepis i sposób przygotowania na: zupa meksykańska ekspresowa
Uformować małe pulpeciki, obtoczyć w mące i usmażyć na rumiano na oleju.
Cebule pokroić w piórka i zeszklić na oleju po pulpecikach
razem z pokrojoną papryką,
pod koniec dodając pokrojony drobno czosnek.
Zawartość puszek razem z zalewami dać do garnka, podlać szklanką wody
( jak lubimy rzadsze można dać więcej wody)
i zagotować,dodać podsmażoną cebule z czosnkiem oraz pulpety.
po 10 minutach gotowania dodać przecier pomidorowy i przyprawy
ostra paprykę i pieprz( sporo bo ma być ostre)
,można dodać chili lub pieprz kajeński.
podawać gorące, można posypać żółtym serem.