Przepis i sposób przygotowania na: Zupa marchewkowo-groszkowa z dodatkiem soczewicy konserwowej :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na szyi indyczej. Wywar gotujemy 45 minut.
2
Po tym czasie dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę oraz mrożone warzywa: marchew i groszek. Składnik gotujemy 15 minut.
3
Po tym czasie dodajemy potartą na tarce pietruszkę oraz soczewicę konserwową. Składniki gotujemy kolejne 10 minut.
4
Pod koniec gotowania dodajemy przecier pomidorowy oraz przyprawy do smaku : pieprz, sól, majeranek.
5
Na samym końcu wlewamy śmietanę kremówkę , zagotowujemy i serwujemy. smacznego :)
