Zupa krem z żółtych warzyw

Paprykę kroimy na pół i pieczemy w piekarniku, gdy stanie się lekko czarna wyjmujemy, zawijamy w folię aluminiową, gdy przestygnie ściągamy skórkę, a paprykę blendujemy.

Do garnka wlewamy bulion, obrane i pokrojone na mniejsze kawałki warzywa, dodajemy przyprawy i gotujemy ok 20 min.

Po tym czasie, całość blendujemy, na koniec dodajemy paprykę, sprawdzamy czy nie brakuje soli, podajemy.