Zupa krem z pomidorów

Zupa krem z pomidorów

Czas przygotowania:
45 min

Ilość porcji:
3 - 4

Zupę pomidorową uwielbiają dzieci i dorośli. Można ją podawać z makaronem lub ryżem.

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pomidory

    1 kg
  • cebula

    2 sztuki
  • ząbki czosnku

    2 sztuki
  • miód wielokwiatowy

    2 łyżki
  • masło klarowane

    2 łyżki
  • rosół z kury Kucharek

    1/2 litra
  • sok z cytryny

    1 łyżka

Do smaku

  • Przyprawa do potraw Kucharek

  • chili pieprz cayenne

Opcjonalnie

  • orzeszki piniowe prażone

    3 łyżki
  • makaron

    100 gramów
  • śmietana kremówka

    100 ml
  • bazylia świeża

    4 gałązki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

W dużym garnku na gorącym maśle smażymy pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojony w plasterki czosnek, po trzech minutach dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, miód, sok z cytryny i dusimy około pięciu minut. Następnie wlewamy ciepły rosół gotujemy do miękkości warzyw , miksujemy doprawiając do smaku i przecedzamy przez sito.

Tak przygotowany krem pomidorowy serwujemy ze śmietaną i makaronem. Można podać z prażonymi orzeszkami pinii dekorując gałązkami świeżej bazylii.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

ben-ka

28.01.2019 10:27
Dodatek miodu to dla mnie coś nowego ! :) chyba muszę wypróbować ten pomysł.

Basiliana

27.01.2019 21:37
Krem sporządzony z takiej proporcji pomidorów i rosołu, a przy tym z dodatkiem miodu, na pewno jest intensywny w smaku i świetnie smakuje z makaronem.

Babeczka35

27.01.2019 18:26
Uwielbiam krem z pomidorów :)

Bożena Matuszczyk

24.01.2019 12:15
Zupa pomidorowa to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki,przeważnie gotuję z przecieru pomidorowego. Tak przygotowana zupa krem musi smakować wybornie.;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat