Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Zupa krem z pomidorów

5.0
(39)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Zupę pomidorową uwielbiają dzieci i dorośli. Można ją podawać z makaronem lub ryżem.

Składniki:

pomidory
1 kg
cebula
2 sztuki
ząbki czosnku
2 sztuki
miód wielokwiatowy
2 łyżki
masło klarowane
2 łyżki
rosół z kury Kucharek
1/2 litra
Sklep Prymat
sok z cytryny
1 łyżka

Do smaku

Przyprawa do potraw Kucharek
Sklep Prymat
Chili pieprz cayenne mielone Prymat

Opcjonalnie

orzeszki piniowe prażone
3 łyżki
makaron
100 gramów
śmietana kremówka
100 ml
bazylia świeża
4 gałązki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z pomidorów

W dużym garnku na gorącym maśle smażymy pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojony w plasterki czosnek, po trzech minutach dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, miód, sok z cytryny i dusimy około pięciu minut. Następnie wlewamy ciepły rosół gotujemy do miękkości warzyw , miksujemy doprawiając do smaku i przecedzamy przez sito.

Tak przygotowany krem pomidorowy serwujemy ze śmietaną i makaronem. Można podać z prażonymi orzeszkami pinii dekorując gałązkami świeżej bazylii.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 28.01.2019 10:27
Dodatek miodu to dla mnie coś nowego ! :) chyba muszę wypróbować ten pomysł.
Basiliana 27.01.2019 21:37
Krem sporządzony z takiej proporcji pomidorów i rosołu, a przy tym z dodatkiem miodu, na pewno jest intensywny w smaku i świetnie smakuje z makaronem.
Babeczka35 27.01.2019 18:26
Uwielbiam krem z pomidorów :)
Bożena Matuszczyk 24.01.2019 12:15
Zupa pomidorowa to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki,przeważnie gotuję z przecieru pomidorowego. Tak przygotowana zupa krem musi smakować wybornie.;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak