Zupa krem z papryki i czerwonej pomarańczy

Zupa krem z papryki i czerwonej pomarańczy

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • papryka czerwona

    1 szt
  • pomarańcza czerwona

    0,5 szt
  • olej z pestek dyni

    1 łyżka
  • cebula

    1 mała
  • papryczka chili

    1/4 łyżeczki drobno posiekanej
  • jogurt naturalny

    4 łyżki
  • sól

  • tymianek

  • pieprz czarny mielony

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa krem z papryki i czerwonej pomarańczy foto
Paprykę i cebulę pokroić w kostkę.

W garnuszku rozgrzać oliwę, podsmażyć na niej cebulkę z papryką i papryczką chilli doprawiając solą i pieprzem. Zdjąć z ognia, wycisnąć sok z pomarańczy i zmiksować blenderem (nie trzeba bardzo dokładnie). Następnie dodać jogurt naturalny, wymieszać i delikatnie podgrzać (nie zagotowywać).
Krok 2 - Zupa krem z papryki i czerwonej pomarańczy foto
Pomarańczę umyć i przekroić na pół. Zetrzeć na tarce około 1 łyżeczki skórki z pomarańczy.

Fetę pokroić w kostkę, wymieszać ze skórkami pomarańczy i położyć na suchej, rozgrzanej patelni. Lekko obsmażyć z każdej strony.
Krok 3 - Zupa krem z papryki i czerwonej pomarańczy foto
Podawać zupę z fetą i listkami tymianku.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

pierniczkowo

21.01.2014 10:22
musi przepysznie smakować :)

Janina

16.01.2014 19:26
Wspaniały dobór smaków;)

mysza75

16.01.2014 11:27
pyszna zupka i jaki piękny kolor

Olga_SK

15.01.2014 20:07
Ciekawy jest dodatek pomarańczy, musi być pysznie! :)

Kolorowa

15.01.2014 17:53
ciekawy skład ;)

stokrotka

15.01.2014 17:26
ciekawa jestem smaku

Cranberry

15.01.2014 16:45
Interesująca propozycja

Romanowka

15.01.2014 15:30
rewelacyjne połączenie!

marcia7

15.01.2014 15:24
ciekawe połączenie

brioszka

15.01.2014 14:32
piękny kolor! to musi być pyszne :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat