Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z papryki i czerwonej pomarańczy

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

papryka czerwona 1 szt
pomarańcza czerwona 0,5 szt
olej z pestek dyni 1 łyżka
cebula 1 mała
papryczka chili 1/4 łyżeczki drobno posiekanej
jogurt naturalny 4 łyżki
sól
tymianek
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z papryki i czerwonej pomarańczy

Kroki postępowania

1
Paprykę i cebulę pokroić w kostkę.

W garnuszku rozgrzać oliwę, podsmażyć na niej cebulkę z papryką i papryczką chilli doprawiając solą i pieprzem. Zdjąć z ognia, wycisnąć sok z pomarańczy i zmiksować blenderem (nie trzeba bardzo dokładnie). Następnie dodać jogurt naturalny, wymieszać i delikatnie podgrzać (nie zagotowywać).
Krok 1 - Zupa krem z papryki i czerwonej pomarańczy foto
2
Pomarańczę umyć i przekroić na pół. Zetrzeć na tarce około 1 łyżeczki skórki z pomarańczy.

Fetę pokroić w kostkę, wymieszać ze skórkami pomarańczy i położyć na suchej, rozgrzanej patelni. Lekko obsmażyć z każdej strony.
Krok 2 - Zupa krem z papryki i czerwonej pomarańczy foto
3
Podawać zupę z fetą i listkami tymianku.
Krok 3 - Zupa krem z papryki i czerwonej pomarańczy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pierniczkowo 21.01.2014 10:22
musi przepysznie smakować :)
Janina 16.01.2014 19:26
Wspaniały dobór smaków;)
mysza75 16.01.2014 11:27
pyszna zupka i jaki piękny kolor
Olga_SK 15.01.2014 20:07
Ciekawy jest dodatek pomarańczy, musi być pysznie! :)
Kolorowa 15.01.2014 17:53
ciekawy skład ;)
stokrotka 15.01.2014 17:26
ciekawa jestem smaku
Cranberry 15.01.2014 16:45
Interesująca propozycja
Romanowka 15.01.2014 15:30
rewelacyjne połączenie!
marcia7 15.01.2014 15:24
ciekawe połączenie
brioszka 15.01.2014 14:32
piękny kolor! to musi być pyszne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak