Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z papryki

3.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 3/4 kg
papryka czerwona 3 sztuki
pomidory 2-3
oliwa 3 łyżki
cebula 1
mąka 1 łyżka
sól i pieprz do smaku
Papryka słodka mielona Prymat do smaku
żółtko jajek
jogurt naturalny 1/4 litra
natka pietruszki do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z papryki

Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki. Paprykę pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj i podsmaż na oliwie. Dodaj obrane i pokrojone pomidory,paprykę i smaż do miękkości. Jarzyny oprósz mąką,dopraw solą i pieprzem. Smaż jeszcze przez chwilę.
Do warzyw dodaj ok 3 szklanki wody i ziemniaki. Zagotuj i zmniejsz ognień.
Gotuj do momentu aż ziemniaki będą miękkie.
Zupę zmiksuj blenderem i podgrzej. Jogurt wymieszaj z żółtkiem. Rozlej na talerze i zalej gorącą zupą. Posyp natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewa Wojtaszko 21.08.2015 15:43
ogólnie nie przepadam za kremami i o dziwo ta zupka smakuje mi jak nigdy
Konczi 20.08.2015 18:35
musi być pyszny taki kremik
Łukasz15 20.08.2015 16:52
Pyszności.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak