Zupa krem z kukurydzy z curry

Wywar drobiowy zagotować z kukurydzą i serkiem topionym. Doprawić kurkumą i curry, jeżeli zupa wyda się za mało słona dosolić - ja lubię gdy jest słodkawa. Gdy kukurydza się zagotuje odlać ok. 5 łyżek wywaru a resztę zmiksować w blenderze.
Z masła, mąki kukurydzianej i reszty wywaru zrobić zasmażkę, dodać do zupy i ponownie zagotować. Doprawić słodką papryką. Podawać z grzankami.

Smacznego