Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z kalarepy- zaserwowana z oliwkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udziec z indyka 200 gram
kalarepka młoda 2 sztuki
kasza jęczmienna 0.5 szklanki
marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
oregano 1 szczypta
Majeranek suszony Prymat 1 szczypta
Czosnek suszony Prymat 1 szczypta
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 szczypta
oliwki zielone Smak 10 sztuk
śmietana 18 proc 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z kalarepy- zaserwowana z oliwkami

Kroki postępowania

1
Robimy wywar mięsny na indyku- gotujemy go 30-35 minut.
Krok 1 - Zupa krem z kalarepy- zaserwowana z oliwkami foto
2
Kalarepę obieramy i kroimy w kostkę - dodajemy do wywaru.
Krok 2 - Zupa krem z kalarepy- zaserwowana z oliwkami foto
3
Następnie dodajemy odmierzoną porcje kaszy i razem z kalarepą gotujemy 20 minut.
Krok 3 - Zupa krem z kalarepy- zaserwowana z oliwkami foto
4
Po tym czasie dojemy pozostałe warzywa: marchew i pietruszkę obieramy i dodajemy do zupy. Razem gotujemy 15 minut.
Krok 4 - Zupa krem z kalarepy- zaserwowana z oliwkami foto
5
Do zupy dodajemy przyprawy do smaku: majeranek, czosnek, kucharek, oregano. Następnie wszystkie składniki miksujemy blenderem. Zupę podajemy z łyżka śmietany i zielonymi oliwkami. Smacznego!!!
Krok 5 - Zupa krem z kalarepy- zaserwowana z oliwkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Zdzisław 08.06.2014 07:37
takie zupy to lubię bardzo
Krystyna32 07.06.2014 10:09
bardzo lubię
marcia7 06.06.2014 20:32
doskonała ta zupa
norweska20 06.06.2014 09:47
halinah do oliwek warto się przekonać..ja kiedyś też za nimi nie przepadałam, ale z czasem muszę powiedzieć że za nimi przepadam
Paolcia 06.06.2014 08:22
przyznam że jeszcze nie jadłam zupy z kalarepy.... chyba muszę spróbować bo kalarepę uwielbiam :)
halinah 06.06.2014 07:19
zjadłabym taka zupę ale raczej bez oliwek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak