Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa -krem z cukini

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cukinie małe 4
cebula 1
czosnek ząbki 2
śmietana 18 proc
olej 2 łyzki
sól do smaku
Pieprz biały mielony Prymat
bulion warzywny 2

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa -krem z cukini

Cebulę i czosnek drobno posiekać, dusić na maśle do miękkości. Przełożyć do garnka.Cukinie pokroić na małe kawałki i dodać do garnka z cebulą,podlać zagotowaną wodą. Dodać 1 bulionetkę. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 15 minut, co jakiś czas mieszając. Gdy cukinia zmięknie,zmiksować składniki w garnku na gładki krem. Do kremu dodać drugą bulionetkę, śmietankę oraz biały pieprz do smaku. Całość wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Jeśli zupa jest za gęsta, można dodać wody lub mleka. Podawać np.z grzankami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 11.09.2014 20:22
Sezonowa zupa.
Renataj 10.09.2014 08:46
Apetycznie się prezentuje. Lubię zupy kremy.
as28 10.09.2014 08:02
fajna zupka
Megg 10.09.2014 07:21
bardzo lubie takie kremowe zupki, pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak