Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z brokułów i kalafiora

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cebula biała 1 sztuka
brokuł 1 sztuka
kalafior 1 sztuka
olej do smażenia
Kucharek przyprawa uniwersalna
sól do smaku
Zioła prowansalskie suszone Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z brokułów i kalafiora

Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Brokuły i kalafiora podzielić na różyczki, blanszować w lekko osolonej wodzie. Następnie dodać na patelnię do cebuli. W garnku zagotować 1 litr wody z dodatkiem przyprawy kucharek lub bulion. Lekko podsmażone warzywa dodać do wody i gotować do miękkości. Dodać zioła i przyprawy. Po ostudzeniu wszystko rozdrobnić blenderem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak