Zupa krem czosnkowa z grzankami

Zupa krem czosnkowa z grzankami

Czas przygotowania:
45 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • czosnek

    14 ząbków
  • cebula biała

    1 sztuka
  • ziemniaki młode

    4 sztuki
  • śmietana 18%

    wg uznania
  • masło

    1 łyżka
  • Ziele angielskie całe Prymat

    kilka ziaren
  • Liść laurowy suszony Prymat

    2 sztuki
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    do smaku
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
  • woda

    ok. 1 litr
  • kostka rosołowa Kucharek

    1 sztuka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy posiekaną cebulkę, następnie siekamy czosnek i wszystko delikatnie przysmażamy.

Do garnka z wodą (ok. 1 litr) wrzucamy kostkę rosołową, a potem przysmażoną cebulkę z czosnkiem. Obieramy ziemniaki i kroimy w małe cząstki i także przysmażamy na patelni. Gdy się zarumienią, wrzucamy do garnka z naszym bulionem.

Dodajemy 2 liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego i przykrywamy pokrywką. Zostawiamy na około 20 minut aż ziemniaki zmiękną. Wyjmujemy ziele angielskie oraz liścia laurowego. Następnie blendujemy na gładko. Dodajemy kilka łyżek śmietany, doprawiamy do smaku i znów miksujemy. Podajemy z grzankami. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
erym 16.10.2014 14:25
moja ulubiona zupa krem! moge taka jesc codziennie!
Izka192 04.06.2014 20:10
ciekawa zupka
erym 16.05.2014 13:26
smaczna i prosta, robie podobnie, niebo w gebie!
Kuchenka 03.03.2014 10:46
rewelacyjnie wygląda!
Klausia 13.08.2013 21:45
mam ochotę na taką zupę :)
alaaa 30.06.2013 22:19
zupka zdrowa i pyszna
carmen 24.06.2013 14:37
lubie to! :)
votus 23.06.2013 14:14
pyszności! :)
Marta11 22.06.2013 17:13
oj chetnie zrobie
Smaczna_B 22.06.2013 16:21
uwielbiam czosnek pod każdą postacią,jest bardzo zdrowy,a ta zupka to naprawdę smaczne danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat