Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem cukiniowy

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 1 szt
cebulka 1 szt
natka pietruszki
rosół drobiowy 1 l
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
masło lub margaryna 1 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem cukiniowy

Kroki postępowania

1
Cebulkę zeszklić na masełku. można dodać ząbek czosnku. Ugotować rosół.
Krok 1 - Zupa krem cukiniowy foto
2
Cukinię myjemy, kroimy na mniejsze kawałki. Wydrążamy miąższ ze środka. Obieramy. Ja zostawiłam odrobinę skórki by nadac koloru.
Krok 2 - Zupa krem cukiniowy foto
3
Kroimy w drobniejsze kawałki.
Krok 3 - Zupa krem cukiniowy foto
4
Do gotującego sie rosołu wrzucamy pokrojoną cukinie i gotujemy aż będzie ona miękka.
Krok 4 - Zupa krem cukiniowy foto
5
Dodajemy pietruszkę, sól, pieprz, ew. vegeta. i gotujemy jeszcze chwilkę.
Krok 5 - Zupa krem cukiniowy foto
6
Gdy cukinia będzie miękka blenderujemy na gładką mase. Jeśli trzeba można zaprawić mąką. Podajemy z kleksem śmietany i grzankami.
Smacznego :)
Krok 6 - Zupa krem cukiniowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 09.09.2014 21:37
pyszna !! ja też taką robię :-).
Barbara/zuza22_85 09.09.2014 21:30
musze zrobić

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak