Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa kalafiorowo-brokułowa z ziołami prowansalskimi

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

królik 200 gram
brokuł 0.5 sztuki
kalafior 0.5 sztuki
ziemniaki młode 8 sztuk
marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
śmietana 30% 1 szklanka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kalafiorowo-brokułowa z ziołami prowansalskimi

Kroki postępowania

1
Robimy wywar mięsny na mięsie z królika. Gotujemy go około 40 minut.
Krok 1 - Zupa kalafiorowo-brokułowa z ziołami prowansalskimi foto
2
Ziemniaki młode obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy do wywaru. Gotujemy 15 minut.
Krok 2 - Zupa kalafiorowo-brokułowa z ziołami prowansalskimi foto
3
Brokuł i kalafior myjemy i dzielimy na różyczki.
Krok 3 - Zupa kalafiorowo-brokułowa z ziołami prowansalskimi foto
4
Marchew i pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach
Krok 4 - Zupa kalafiorowo-brokułowa z ziołami prowansalskimi foto
5
Warzywa dodajemy do wywaru i razem gotujemy 20 minut.
Krok 5 - Zupa kalafiorowo-brokułowa z ziołami prowansalskimi foto
6
Pod koniec gotowania wlewamy śmietanę oraz dodajemy przyprawy: zioła prowansalskie, pieprz,
Krok 6 - Zupa kalafiorowo-brokułowa z ziołami prowansalskimi foto
7
Zupę zagotowujemy i serwujemy :) Smacznego:)
Krok 7 - Zupa kalafiorowo-brokułowa z ziołami prowansalskimi foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak