Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
skrzydełka kurczaka
2 szt -
marchew
2 szt -
ziemniaki
5 szt -
kalafior
1 mały -
pietruszka
1 szt -
seler
1/4 szt -
sól i pieprz
do smaku -
Liść laurowy suszony Prymat
2 szt -
ziele angielskie
4 szt -
serek topiony
100 g -
przyprawa uniwersalna
1 łyżka -
koperek
1/2 pęczka
Przepis i sposób przygotowania Zupa kalafiorowa
Marchewkę,pietruszkę i selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Skrzydełka z kurczaka umyć zalać 2 litrami wody, dodać warzywa, przyprawę uniwersalną , sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie i gotować około 30 minut. Ziemniaki, obrać, pokroić w kostkę i gotować około 15 minut . Po tym czasie do zupy dodać różyczki kalafiora, serek topiony i gotować jeszcze około 20 minut. Zupę doprawić solą, pieprzem i dodać posiekany koperek.
Komentarze (1)