Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa jarzynowa z ziemniakami

4.0
(29)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 300 g
marchew 2 szt
pietruszka 1 szt
seler 1/2 szt
ziele angielskie 2 szt
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
por (biała część) 1 szt
mąka 3łyżki
masło 2 łyżki
kości schabowe 300 g
sól 1,5 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/3 łyżeczki
natka pietruszki 1/2 pęczka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa jarzynowa z ziemniakami

Kości obgotować i umyć, zalać wodą, posolić ,dodać liść laurowy i ziele angielskie , gotować na wolnym ogniu.
Jarzyny wszystkie obrać ,umyć i dodać do wywaru.
Ziemniaki obrać ,pokroić w kostkę.
Gotować wszystko aż składniki zmiękną.
Z masła i mąki zrobić zasmażkę ,rozprowadzić w wodzie i zagęścić zupę.
Przyprawić pieprzem ,posypać natką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 04.09.2016 14:05
Dobra zupa w talerzu
MAR3STA 19.10.2015 09:40
uwielbiam jarzynową
RenataZ-et 14.10.2015 19:35
smaczna jest taka zupka
pajbek 14.10.2015 17:50
Pyszna :-)
IZABELA29 14.10.2015 17:43
lubię taką

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak