Zupa jarzynowa

Wszystkie warzywa myjemy i obieramy.
Marchewkę, ogórek i pietruszkę ścieramy na tarce.
Ziemniaki kroimy w kostkę.
Pora kroimy w plasterki.
Kiełbasę kroimy w plasterki.
Wszystko wrzucamy do garnka i zalewamy wodą, gotujemy na małym ogniu do miękkości.
Pod koniec gotowania dodajemy lubczyk, sól i pieprz.
Nalewamy na talerze i każdemu nakładamy łyżkę śmietany oraz posypujemy koperkiem.