Przepis i sposób przygotowania na: Zupa jarzynowa
Kroki postępowania
1
Kość przemywamy, gotujemy w zimnej wodzie.
2
Marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce, por kroimy w pół plasterki. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju.
3
Ziemniaki obieramy, kroimy w drobną kostkę.
4
Różę kalafiora dzielimy na mniejsze różyczki, przemywamy.
5
Do garnka dodajemy kostkę rosołową i podsmażone warzywa z patelni.
6
Dodajemy ziemniaki, po chwili dodajemy kalafior. gotujemy aż warzywa będą miękkie, doprawiamy przyprawą uniwersalną i pieprzem.
Smacznego :)
Smacznego :)
