Przepis i sposób przygotowania na: Zupa jabłkowa z bursztynem.
Kroki postępowania
1
Cebulkę zeszklić razem z czosnkiem na maśle.
2
Warzywa
3
i jabłka pokroić na małe kawałki.
4
Zagotować bulion z sokiem jabłkowym
5
jabłkowym i dodać warzywa i jabłka. Gotować ,aż zmiękną i zmiksować.
Doprawić do smaku.
Doprawić do smaku.
6
Zmiksować blenderem.
7
Dodać bursztyn-ser, roztopić , wlać śmietanę i gotować do zgęstnienia.
Zupę nalać na talerze i do każdego dodać 3 krople bursztynówki.
Zupę nalać na talerze i do każdego dodać 3 krople bursztynówki.
8
Podawać z grzankami i kilkoma plasterkami jabłka.
Smacznego, na zdrowie !
Smacznego, na zdrowie !
