Zupa gyros

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    650 gramów
  • czosnek

    2 ząbki
  • olej

    3 łyżki
  • przyprawa do gyrosa

    6 łyżeczek
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    1 łyżeczka
  • tymianek

    do smaku
  • cebula

    2 sztuki
  • Papryka słodka mielona Prymat

    3 łyżeczki
  • śmietana 30%

    200 gramów
  • śmietana 18 proc

    100 gramów
  • papryka czerwona

    1 sztuka
  • papryka zielona

    1 sztuka
  • żółta papryka

    1 sztuka
  • sos słodko-pikantny

    300 mililitrów
  • zupa cebulowa

    1 sztuka
  • serek topiony śmietankowy duży

    100 gramów
  • woda

    600 mililitrów
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa gyros foto

Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać olej, przyprawę do gyrosa, zioła prowansalskie, słodką paprykę, fileta pokrojonego w grubą kostkę i całość dokładnie wymieszać. Odstawić na około 60 minut.

Krok 2 - Zupa gyros foto

Po tym czasie usmażyć na oliwie i wystudzić. Dodać śmietany, dokładnie wymieszać i ponownie wstawić do lodówki na około 60 minut.

Krok 3 - Zupa gyros foto

Cebulę pokroić w grubszą kostkę, zeszklić w garnku, dodać papryki pokrojone w cienkie paski o długości około 2 cm.

Krok 4 - Zupa gyros foto

Całość chwilę smażyć, wlać wodę, sos chili słodko-pikantny i doprowadzić do wrzenia. Następnie wsypać zupę cebulową, dodać ser topiony pokrojony w kostkę i mieszać do momentu aż ser się rozpuści. Gotować około 15 minut. Na końcu dodać kurczaka w śmietanie, chwilę gotować i doprawić solą, pieprzem oraz tymiankiem.

Linka2107
Niezwykle aromatyczna, sycąca zupa o smaku gyrosa z dodatkiem kurczaka, kolorowych papryk, intensywnego czosnku oraz nutą pikanterii w postaci chili - idealnie rozgrzewa w zimowe dni.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
dollce 13.02.2016 18:43
ciekawy przepis ;)
kuchcik89 13.02.2016 17:31
wow super się prezentuje i na pewno tak też smakuje :)
Wacław 13.02.2016 14:29
wg. mnie zupa na 5 :-)
Kuchenka 13.02.2016 14:07
podoba mi się :)
joannaa24 13.02.2016 13:32
Fajna zupa, jeszcze takiej nie jadłam ;)
Habibi 13.02.2016 12:17
Podoba mi się :) Lubię takie zupy :)
gosia56 13.02.2016 11:56
na pewno pyszna taka zupa
Pani Domu 13.02.2016 10:57
bardzo fajna, muszę wypróbować przepis
Madzai 13.02.2016 10:40
Ciekawie się prezentuje :)
Wafelek2601 13.02.2016 09:30
Pyszna zupka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat